黑豆和蓮藕可以壹起煲骨頭湯，做法如下：
準備材料：豬骨、蓮藕、黑豆、姜、鹽。
壹、準備好材料。
二、黑豆提前浸泡幾個小時。
三、豬骨汆水。
四、將蓮藕洗凈去除藕蒂，削去藕皮；拍成小塊。
五、豬骨、黑豆和姜片壹起放鍋中，加清水約1800ml先燒開。
六、鍋中煮沸後，舀去浮沫。
七、倒入藕塊。
八、轉小火煲壹個半小時。
九、喝時下鹽調味即可。