材料/工具:土豆200g,燒烤鹵汁40g,孜然粉適量,胡椒粉適量。
1,土豆片。
2.將油鍋加熱至五成熱,將土豆煎至表面呈棕色。
3.取出並排出機油。
4.將燒烤材料與適量的燒烤鹵汁水混合,攪拌均勻。
5.將薯片和燒烤配料攪拌均勻,撒上適量胡椒粉和孜然粉。
6.攪拌均勻,腌制半小時。
7.將薯片放在烤盤上,烤箱預熱至180度,烤15分鐘,最後撒上孜然粉拌勻。