六個鵪鶉蛋
佐料
適量的油和鹽
步驟
1.準備6個新鮮鵪鶉蛋和適量溫水。
2.鵪鶉蛋大頭破，去掉壹部分蛋皮。
第三步:然後倒入碗中
4.所有切碎的鵪鶉蛋
5.加入適量的鹽，打散。
6.壹邊加溫水，壹邊繼續攪拌蛋液。
7.攪打蛋液
8.過濾去除浮沫，放入蒸鍋。
9.蒸蛋羹
10.滴兩滴香油就行了。我是給嬰兒的。大人可以放點淡醬油調味。
技巧
大人可以放點淡醬油調味。