2.材料:幹雞蛋、姜片、幹辣椒、大料、十三香、茶葉、鹽。
3.先把毛蛋放在鍋裏煮。煮好後倒掉臟水，清洗毛蛋，打碎完整的蛋殼，味道好。
4.洗凈後，將幹雞蛋放入鍋中，加水，放入大料和十三香，再放入壹些茶葉和鹽。放壹些綠茶在裏面。茶的香味與香料的香味融為壹體。好吃，滑，香，好吃。
5.加入壹些姜片和幹辣椒。鍋內燒開後，小火燉半小時。