土豆洋蔥
食材：
土豆2個，洋蔥半個，青椒1個，生抽1勺，蠔油1勺，鹽適量。
做法：
1、所有的食材都準備好，洗凈後，切成小丁備用。
2、鍋中燒開水放入土豆丁煮3分鐘左右撈出，時間長了就會太軟。
3、鍋中放入適量的油，油熱放入煮好的土豆，小火煎至表面金黃色就可以了。
4、土豆煎好後，放入青椒塊翻炒，加入生抽1勺、蠔油1勺繼續翻炒。
5、翻炒幾下，加入洋蔥塊繼續翻炒，加適量鹽和白芝麻，翻炒均勻即可出鍋！