蠓和青蟹的區別

1，形態各異:蠓，學名鋸緣青蟹，是梭子蟹屬和青蟹屬的甲殼動物。蠓比青蟹略小，爪足細長，殼色青綠色，前額有4個齒狀突起，前緣有9個鋸齒。另壹方面，藍蟹體型較大，螯厚，前額有六個齒狀突起，前緣有九個鋸齒。

2.生長環境不同:蠓是海水蟹，青蟹是淡水蟹；蠓生長在近海水域，主要以小魚、小蝦、蝸牛等小動物為食，肉質鮮美，營養豐富。青蟹生活在淡水環境，主要以小魚小蝦為食，肉質也非常鮮美。