1.緩解疲勞:嫩刺芽的根皮中含有大量的木脂素,可作用於人體的中樞神經系統,從而達到放松神經、緩解疲勞的效果。
2、補氣血:嫩芽扁平,味甘,有補氣血的功效,適合孕婦食用,能提高人體免疫力,並能促進胎兒的生長發育。常見的補氣血食物:紅棗、香菇、栗子、山藥、牛肉、桂魚等。
3.補腎固精:由於嫩刺芽的根皮可以入藥,其所含的總皂苷是人參