當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 西紅柿炒雞蛋吃了會上火嗎?

西紅柿炒雞蛋吃了會上火嗎?

西紅柿炒雞蛋吃了不會上火。

西紅柿炒雞蛋的做法:

1.把西紅柿和雞蛋清洗幹凈。

2.西紅柿去掉蒂部,切成塊。

3.雞蛋加點鹽打散。

4.鍋裏放油,油熱後倒入雞蛋液。

5.炒雞蛋的同時,用鏟子把雞蛋搗成碎塊,炒好後盛出備用。

6.鍋裏放入少量油,油熱倒入西紅柿煸炒。

7.西紅柿變軟開始出汁時改成小火,放入白糖和鹽,壹邊熬出湯汁壹邊用鏟子慢慢搗碎。

8.放進提前炒好的雞蛋,混合均勻關火。