紅薯壹個(肥版優先)
兩勺面粉
適量的水
甘梅炸薯條的做法
紅薯洗凈去皮,切成長條。甘梅薯條步驟1
在面粉中加入水,攪拌均勻,直到沒有顆粒。家裏有普通面粉嗎,用高筋的?低筋,比例1: 1,炸的很脆!甘梅炸薯條的第二步。
將紅薯直接放入面糊中,滾勻。甘梅炸薯條的第三步。
將油燒開,放入鍋中。大約三分鐘後,中火會轉為小火。5分鐘左右就可以熟了。甘梅炸薯條的第四步。
最後均勻撒上梅粉。甘梅炸薯條的第五步。
成品。好石島