配料:菠菜、面粉、豬肉、大蔥、醬油等調料。
練習:
1.菠菜洗凈放入榨汁機中榨汁；
2、面粉和菠菜汁揉成光滑的面團，蓋好醒發；
3.將豬肉洗凈切碎，大蔥去皮切段，放入容器中加入醬油等調料做成餃子餡(調料隨便玩)；
4、面團分勻劑，搟成面團，餃子餡放在餃子皮上做個餃子(大家怎麽做)；
5.包好後，鍋裏放水，大火。水燒開後，把鍋裏的餃子煮熟。
6.吃的時候弄點蒜汁更美味。