食材:草魚1500g；，豆腐500g
輔料:油適量，鹽適量，火鍋1包。
麻辣草魚豆腐腦鍋
1
倒壹鍋油燒開，草魚切塊，用鹽和玉米面略腌。
2
油燒開後，在鍋裏稍微煎壹下，撈起。
三
撈起壹些油，然後把火鍋料放入鍋中，加入壹些水燒開。
四
然後把煎好的魚放入火鍋湯中
五
加豆腐，加的太早會變老。
技巧
小心油溢出。