據研究:1菠蘿中含有壹種叫“菠蘿蛋白酶”的物質，能分解蛋白質，幫助消化，溶解堵塞在組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部血液循環，稀釋血脂，消除炎癥和水腫，促進血液循環。
2.菠蘿所含的糖和酶有壹定的利尿作用，對腎炎和高血壓有益，對支氣管炎也有輔助作用。
3、由於纖維素的作用，對便秘的治療也有壹定的效果。
4.此外，菠蘿富含維生素B1，能促進新陳代謝，消除疲勞。