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面粉和澱粉混合可以做蒸餃麽

可以的,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:面粉 200g、熱水 適量、澱粉 適量、西葫蘆 2個、蔥花 1個、鹽 適量、雞精 適量、花椒面 適量。

1、面粉加入壹些澱粉,用熱水和面。

2、和好的面包上保鮮膜,醒半個小時。

3、西葫蘆用工具叉成絲,雞蛋炒熟切成小塊。

4、雞蛋西葫蘆加入蔥 鹽 雞精,攪拌。

5、醒好的面,切成小塊,按成餅,搟成皮。

6、包餃子。

7、水燒開,放入鍋內蒸十五分鐘,然後取出,這樣就完成了。