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檸檬片怎麽腌制?

1,材料:玻璃罐,水果刀,精鹽,蜂蜜。

準備壹個幹凈的玻璃罐和壹把水果刀。

2.清洗檸檬:

用細鹽洗凈檸檬,去除表面的油蠟和汙垢。擦幹檸檬表面。

3.切檸檬:

保持刀的幹燥,將檸檬切成3 ~ 5毫米厚的薄片。

4.酸洗:

確保玻璃罐的內部是幹燥的。放壹勺蜂蜜,加壹層檸檬,在檸檬片上蓋壹層蜂蜜,再加壹層檸檬,加入蜂蜜,直到滿滿壹整瓶。

5、冷藏:

在冰箱裏放三天左右味道最好。盡量在10天內吃。