用料：香蕉1條、純牛奶5勺、小麥粉2勺、低筋面粉2勺、蛋黃1個。
步驟：
1、香蕉剝皮後放入碗中。
2、用湯勺碾成泥狀。
3、加入純牛奶攪拌均勻。
4、再加入蛋黃攪拌均勻。
5、加入2勺小麥粉。
6、再加入兩勺低筋面粉。
7、攪拌均勻至無顆粒狀。
8、然後用湯勺舀入電餅鐺中。
9、按烙餡餅鍵即可。
10、煎好。
11、完成。