如何讓涼拌黃瓜好吃又簡單

黃瓜用清水浸泡10分鐘，帶皮切成條狀，準備好姜片、蒜瓣、甜椒。調料豐富:陳醋、鮮六月、辣油、香油、鹽、糖、老幹媽。

黃瓜用鹽腌制10分鐘。綠水出來，可以沖洗壹下備用。這是黃瓜爽口酥脆的關鍵。將3中的調料倒入壹個小碗中，然後加入蒜末和姜末，並加入適量的胡椒粉。把腌黃瓜放進去，泡10分鐘。

小貼士:

1，黃瓜用鹽水浸泡可以去除農藥殘留。

2、不喜歡吃辣的食物，可以不放辣椒油。