1、塑料盆保存：挑出活力旺盛的螃蟹保存，把螃蟹平鋪放入塑料盆中，不要層疊堆放。然後加水蓋過螃蟹身體的壹半，水不要把蟹全蓋住，避免螃蟹缺氧死亡。敞開放置在陰涼處保存，註意每天觀察螃蟹狀態，把活力不足的蟹盡快吃掉。
2、浴缸保存：同樣先挑出生命力旺盛的活螃蟹保存，把螃蟹倒入浴缸或魚缸裏。然後再倒入壹定的水，水量以螃蟹八足立起來可以在水面呼吸為宜。然後根據螃蟹放置時間和數量，投入壹定的小魚小蝦餵食即可。