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韓式拌飯裏的辣醬怎麽做?

朝鮮拌飯

老婆跟同事學了韓國拌飯,特意回家做給我吃。以前伺候他們媽,現在替我做,呵呵,幸福!

味道也不錯!哈!

材料

米飯2盤,青椒1,大頭菜適量,胡蘿蔔半根,辣椒醬適量,五花肉50g。

工作方法

1.1.準備壹瓶韓國辣椒醬。

2.2.胡蘿蔔、青椒、大頭菜洗凈,切成小塊。

3.3.五花肉切成肉絲。

4.4.鍋裏燒油,炒五花肉,鍋裏放幾個菜,快速翻炒。

5.5、加入適量辣椒醬、少量十三香、鹽。繼續翻炒,直到蔬菜熟透。

6.6.將炒好的蔬菜澆在事先準備好的米飯上,拌勻即可食用。