2
倒入過篩的面粉,從下往上攪拌均勻(千萬不要轉圈攪拌),直到面糊光滑無顆粒。
三
倒入紙杯,搖晃幾下,放入烤箱,中層,180度,15分鐘。
四
讓它在爐外冷卻。
五
拍個橫斷面看壹看。還有更多的洞。機構顯然不是為了讓蛋糕變得松軟細膩而分雞蛋的。但是也很好吃。哦,我需要再撿起來。只有多嘗試,才能做出成功的全蛋餅。