蛋黃烘豆的簡單方法

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200克豆子

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3個鹹蛋黃

佐料

鹽

適量的

蛋黃烘豆法

1.

準備食材:鹹鴨蛋、豆角。

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2.

鍋裏多放點油，倒入剁碎的豆子翻炒。

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3.

炒壹會兒，豆子表面就會出現氣泡。

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4.

挖出2-3個鹹蛋黃，用熱油搗碎，翻炒。

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5.

倒入剛炒好的豆角，加點鹽，簡單翻炒出鍋。