香腸:2、青椒:1、紅椒:1、醬油:1小勺、豆瓣醬:1小勺、澱粉:少許、洋蔥:1、大蒜:2瓣。
1,青椒去蒂去籽切絲。
2、紅辣椒切絲。
3.先把香腸切片,再切成粗絲。
4.大蒜切碎。
5、蔥花。
6.加入醬油、澱粉和少許水拌勻。
7.將豆瓣醬放入熱鍋中,翻炒紅油。
8.倒入蔥花翻炒出香味。
9.倒入香腸,稍微擦幹水分。
10,轉大火,倒入青紅椒絲炒勻。
11,倒入碗中的果汁攪拌均勻,然後出鍋。