蠔油可以不煮熟直接生吃。
蠔油適用於多種烹飪方法，可直接作為調料蘸點，也可用於加熱、燉、烤、烤、煎、炸等。，也可用於裝涼菜和小吃。
尤其是用蠔油煮生菜的時候，直接在生菜裏加蠔油就可以了。
烤肉醬是可以直接吃的，烤肉醬裏面有很多可以直接吃的調味品，比如蒜末，辣椒粉，還有像鹽和胡椒之類的調味品。這些食材不需要二次加工，直接吃沒問題。
所以燒烤醬可以直接和油壹起食用。