豬肉100克毛豆80克
青椒2個，黃酒半勺。
適量的鹽
青椒肉絲黃豆飯的做法
步驟1
豬肉洗凈切絲，去肥去瘦。
第二步
青椒洗凈切絲。
第三步
燒熱鍋，將切好的肥肉絲放入鍋內翻炒肥肉。
第四步
將瘦肉放入鍋中煸炒，加入黃酒煮至香味四溢。
第五步
將毛豆米飯放入鍋中翻炒，直至毛豆被切下。
第六步
將青椒絲放入鍋中翻炒，翻炒至斷絲，加入適量鹽，加入壹勺水，大火收汁。
第七步
最後結果