海天味極鮮醬油含興奮劑嗎

海天味極鮮醬油不含興奮劑。海天味極鮮醬油裏的化學成分只有谷氨酸鈉，肌苷酸鈉和鳥苷酸鈉並沒有興奮劑，而興奮劑是國家禁用藥物是不可能加到醬油裏的，所以海天味極鮮醬油不含興奮劑。谷氨酸鈉是味精的主要組成部分，也是雞精的重要成分，谷氨酸鈉是鮮味劑，可以增加鮮味，起到提鮮的作用。肌苷酸二鈉和鳥苷酸二鈉這兩種物質都是屬於呈味核苷酸，添加到食物當中可以增加食物的鮮味，是壹種增味劑。