做法:1，用打蛋器打4個蛋清，邊打邊加糖。
2.將4個蛋黃打散，加入到打好的蛋清中。
3.將面粉和蛋白1輕輕混合。註意，攪拌均勻就行，不要反復攪拌，這樣才能保持蛋糕的松軟。
4、高壓鍋內膽塗上1層食用油，混合面糊倒入平。
5、設置到蛋糕程序，就等著吃蛋糕了。烘焙時間比較長，30分鐘左右，1處於無壓狀態。
註:如果妳不知道100克糖是什麽，妳看到了嗎？右邊的勺子舀了7次。雞蛋是參照物，1以下的勺子大小可以目測。