紅豆:紅豆含皂甙較多，能刺激腸道，故有良好的利尿作用，能解酒解毒，對水腫有益；還有比較多的膳食纖維，有很好的通便、降血壓、降血脂、調節血糖、健身減肥的作用。大棗:大棗含有維生素A、CEP、生物素、胡蘿蔔素、磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸、泛酸、煙酸等。具有提高人體免疫力、防治骨質疏松和貧血、軟化血管、鎮靜安神的作用。枸杞:用於體虛乏力，腰膝酸痛，頭暈耳鳴，內熱止渴，視物模糊。枸杞有延緩衰老、補腎、抗疲勞、降血糖的作用。