雞爪12
檸檬1
泡椒量
大蒜適量
適量的糖
適量的鹽
白醋適量
檸檬蒜香去骨鳳爪步驟
1.雞爪洗凈,煮約15分鐘。不要煮得太爛。
2.將雞爪浸泡在冷水中冷卻
3.把雞爪上的骨頭去掉需要很多釘子。
4.將檸檬、大蒜和泡椒切件
5.準備壹個帶蓋的容器,把檸檬蒜蓉泡椒放進去,加入適量的糖和鹽,還有醋看個人喜好,因為檸檬醋壹定要放適量。
6.拌勻,加水浸泡四個小時左右,就OK了。應該放在冰箱裏。