1.火雞腿洗凈切塊，胡蘿蔔洗凈，土豆去皮切塊，蔥和蒜切丁備用。
2.鍋燒熱，倒入蔥蒜翻炒出香味。
3、倒入火雞塊攪拌均勻，然後倒入適量的白酒、甜椒粉和鹽，因為沒有水，所有白酒要多壹點。
4.倒入胡蘿蔔塊和土豆塊。
5.蓋上蓋子燉40分鐘。
6.煮好後，準備壹個幹凈無水的容器即可食用。