主料
餃子皮
500g
五花肉
300g
芹菜
二荊條辣椒
200g
輔料
蔥
適量
姜
十三香
步驟
1.五花肉加水剁成餡
2.蔥姜剁碎加入肉餡內
3.芹菜焯水剁成餡
4.二荊條剁碎
5.加十三香生抽 味精
6.加適量芹菜汁順時針攪拌
7.揪面
8.搟面
9.包
10.煮