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山藥瘦肉粥怎麽做

制作山藥芡實粥的材料。

材料:粳米100g山藥(幹)100g?芡實米飯50g豬肉(瘦)150g

調料:大蔥5克?2克鹽

2山藥芡實瘦肉粥的做法

芡實洗凈,用冷水泡軟。

2.粳米洗凈,用冷水浸泡半小時,然後瀝幹備用。

3.山藥洗凈,去皮,切成丁。

4.將豬肉洗凈,切成丁。

5.鍋中加入約2000毫升冷水,加入粳米、芡實,大火燒開。

6.攪拌幾下,然後小火煮至半熟,加入山藥丁和肉丁。

7.繼續煮至粥成,最後加鹽調味,即可食用。