2,然後做的時候放防腐劑,或者煙熏,可以常溫保存。帶肉汁的牛羊肉在室溫下可以保存2天,在冰箱裏可以保存壹周。即使時間久了不變質,味道也很差。
3.紅燒牛羊肉趁熱切成拳頭大小的塊,用保鮮膜包好,冷卻後放入保鮮櫃中保存壹周,相當於蒸熟包裝。