鰻魚，拼音:mányú別名:白鰻、白鰻、河鰻、鰻、青鰻、風人、日本鰻。鰻鱺是指屬於鰻鱺分類的物種的總稱。又叫鰻魚，是壹種長得像長蛇的魚，具有魚類的基本特征。此外，鰻魚具有與三文魚相似的遷徙特性。鰻魚是壹種魚，看起來像蛇，但沒有鱗。它通常在漁縣與淡水接壤的水域被發現。鰻魚生長在陸地的河流中，成熟後遷徙到海洋中的產卵地產卵。
鰻魚壹生只產卵壹次，產卵後死亡。