主要成分：維生素（A、B、C）、鈣、磷、鐵、硒、胡蘿蔔素、咖啡酸、檸檬酸、槲皮素、蘋果酸、多種氨基酸、糖類、蒜素、揮發油、前列腺素等。性味歸經：性溫，味辛，入肺經。功效主治：溫肺化痰，理氣寬中，健胃，解毒殺蟲，療瘡消腫。主治腹中冷痛、宿食不消等癥。現代又用於治療高血壓病、高血脂癥、冠心病、糖尿病及陰道滴蟲等病癥。用法用量：生食或烹食，30~100克。搗爛敷患處或搗汁塗、搗汁飲，適量。