步驟1
楊梅、烏梅、玫瑰洗凈。加入水和冰糖煮15-20分鐘。這時,湯已經變得清澈鮮紅。
第二步
把楊梅拿出來,盡量把楊梅肉壓碎。刮去核心。懶人不用刮胡子,喝酒的時候說。。。
第三步
將碾碎的楊梅肉放回湯中,繼續煮約15分鐘。
第四步
嘗到甜頭和酸味,太酸的話加點冰糖。因為事後需要澆水。
第五步
煮好後放涼,加入冰水和冰塊。