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這道粉蒸排骨用的是什麽粉?

用的是蒸肉粉,可以自己做。

材料:大米200克,糯米50克。

配件:五香粉1茶匙

1.將200克大米和50克糯米倒入小鍋中。

2.將200克大米和50克糯米倒入小鍋中。

3.把泡好的米拿出來,控制凈水。

4.將清水淘米倒入炒鍋,小火翻炒。

5.翻炒至米飯呈金黃色。

6.加入1茶匙五香粉,翻炒均勻後關火。

7.將涼透的炒飯倒入料理機杯中。

8、啟動機器,攪拌約5秒鐘,米粒變成細小顆粒。

9.把打好的米粉放入密封的容器中,隨身攜帶。