香蕉醋壹天三次喝三湯匙香蕉醋可以減肥。然而，當人們使用這種飲食時，壹次是三勺醋。粗略計算，壹勺醋是10 ml，三勺醋是30 ml。如果壹天喝三次，大概是90 ml左右。壹天喝醋的上限是30毫升。所以這種飲食如果醋吃多了，會灼傷食道，腐蝕胃黏膜。雖然醋，雖然香蕉富含糖分和纖維類物質，有利於消化和通便，但是香蕉中的鎂元素比較多。空腹吃香蕉會使人體內的鎂元素突然增加，破壞人體血液中鎂和鈣的平衡，從而抑制心血管系統，不利於健康。