2.馬鈴薯稭稈具有抗氧化和預防動脈粥樣硬化等疾病的功效和作用。紅薯梗富含維生素、胡蘿蔔素、葉酸等成分。膳食纖維可以促進胃腸蠕動，預防便秘。紅薯梗還有減肥的作用，是壹種低脂低熱量的食物，能促進腸道內毒素和異物的排泄。要適當食用，不要吃太多，以免對身體造成不適。平時多註意飲食，選擇易消化的食物，註意三餐規律。