500克甜瓜
50克大蒜
適量的香醋
適量的鹽
醬油適量
制作時間:10分鐘。
就餐人數:
步驟
1
主輔料:瓜和蒜。
2
大蒜去皮切丁備用。
三
哈密瓜洗凈，去兩端。
四
然後用擦板擦成長細絲備用。
五
拌香醋汁:將大蒜放入碗中，加入香醋。
六
加壹點鹽，味道極其鮮。
七
攪拌均勻，溶解鹽。
八
將混合好的香醋汁倒入瓜絲中。
九
拌勻後腌制5分鐘。
10
把它放在盤子裏，端上來。