調料:精鹽適量？光明切達原味奶酪適量？土豆丁(脫水)適量？荷蘭奶牛奶酪牛奶適量
用奶酪烤蘑菇的方法；
1.土豆去皮，洗凈，放入微波爐容器中。
2.用微波大火覆蓋6分鐘。
3.取出後趁熱用勺子壓成泥狀。
4.加入適量的鹽，然後加入切好的火腿片。
5.有點幹。加入壹些牛奶，攪拌均勻。
6.蘑菇去根後，洗凈。
7.兩片奶酪
8.切成細條
9.烤盤鋪上錫紙，將蘑菇填滿土豆泥，放入烤盤。
10.把奶酪棒放在上面。
11.烤箱預熱200度，烤15分鐘，再轉150度烤5分鐘。