甜菜根做的紅糖用途

真正的好紅糖的原料應該只有甘蔗，只有純甘蔗做出來的糖才有活化瘀滋陰調經的功效。古法紅糖呈塊狀。在熬制過程中，古法紅糖最大程度地保留了甘蔗自身的糖蜜、維生素以及錳、鋅、鉻等微量元素，對經期女人和孕婦來說 ，能起到暖宮益氣、排除子宮脫落物和滋補母乳的作用現代紅糖呈粉末狀或都是晶體狀，原料可以是甜菜，但沒有紅糖那麽多的功效了，只適合放廚房調味用。