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- 墨魚燉乳鴿的功效禁忌
墨魚燉乳鴿的功效禁忌
墨魚燉乳鴿的功效:墨魚又名烏賊,含有豐富的蛋白質,營養價值很高。墨魚中的墨汁含有壹種粘多糖,具有壹定的抗癌作用,可以入藥。烏賊殼也是常用的中草藥,稱為烏賊骨或海螵蛸,含有碳酸鈣、殼角蛋白、磷酸鈣、鎂鹽等。有制酸、止血、收斂的功效。所以墨魚壹般人群都可以吃,尤其適合女性陰虛貧血、血虛閉經者。
禁忌:脾胃虛寒者、有心血管危險因素者、皮膚病患者要禁食。
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