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豆腐的10簡單方法有哪些?

鍋包豆腐、家常豆腐、燉蘑菇豆腐、豬血燉豆腐、煎烤豆腐、紅燒麻辣豆腐、鯽魚豆腐湯、麻婆豆腐、番茄蝦仁豆腐、幹鍋豆腐。

以下是家常豆腐的做法:

材料:千葉豆腐200克,青蒜3根。

輔料:油、蒜、豆瓣醬、醬油。

1,準備原料;

2、鍋燒熱,加入適量油,放入蒜片翻炒;

3.香味爆開後加入豆瓣醬翻炒;

4.紅油翻炒,加入千葉豆腐翻炒;

5、翻炒幾下,加入適量醬油繼續翻炒;

6.加入大蒜翻炒;

7.將蒜白翻炒至軟身,再放入青蒜葉翻炒;

8.將青蒜葉翻炒,稍變色後放入盤中。