幹鍋毛肚鍋底怎麽做

毛肚

150g

輔料

幹豆腐

適量

木耳

適量

金針磨

適量

香菜

適量

鹽

適量

毛肚調料

適量

步驟

1.將香菜、金針磨洗凈瀝幹備用。

2.將泡發的木耳、幹豆腐放盤備用。

3.盆裏添水，放入毛肚鍋的調料和毛肚。

4.待鍋開後，放入配菜壹起燉。

5.待金針磨變色後即可食用。

小貼士

買的毛肚鍋調料裏面已經含鹽，所以放鹽時要適量。