1，糊餅蒸20分鐘。
2.玉米粉適量，江豆適量，玉米渣適量，小蘇打少量。
3、玉米粉和玉米渣放在壹起，大概是玉米粉:玉米渣= 1: 3，這主要是為了玉米渣不結塊，否則太散；
4.將江豆煮至五成熟，然後用竹江豆的水將玉米粉和玉米渣熬成稠粥，再加入江豆，加入少許小蘇打，靜置壹小時左右；
5.蒸鍋放冷水，放好蒸布；
6.將
1，糊餅蒸20分鐘。
2.玉米粉適量，江豆適量，玉米渣適量，小蘇打少量。
3、玉米粉和玉米渣放在壹起，大概是玉米粉:玉米渣= 1: 3，這主要是為了玉米渣不結塊，否則太散；
4.將江豆煮至五成熟，然後用竹江豆的水將玉米粉和玉米渣熬成稠粥，再加入江豆，加入少許小蘇打，靜置壹小時左右；
5.蒸鍋放冷水，放好蒸布；
6.將上述玉米粉揉成團，壓成餅狀，然後放入蒸籠中。放好後，開火。水壹開，20分鐘就能關火。