1.
準備泡豇豆。
2.
簡單階段屬性
3.
在豬肉末中加入胡椒粉。
4.
將油加熱，將肉末倒入鍋中。
5.
將豬肉翻炒至發白，加入壹勺豆瓣醬。
6.
將切好的泡好的豇豆倒入鍋中。
7.
加入少許味精即可食用。
泡豇豆炒肉末成品圖
烹飪訣竅
泡好的豇豆不要炒太久，否則口感不脆，會很酸。