配料:豬裏脊肉、毛豆飯、小米辣、青椒、蔥、蒜。
具體步驟:
1,豬裏脊肉丁,小米青椒丁,蔥蒜末。將肉丁與1湯匙醬油、1湯匙料酒、少許鹽、少許胡椒粉、澱粉和食用油混合,腌制10分鐘。
2.將毛豆用水浸泡1分鐘,將肉丁倒入油中翻炒,加入小米、青椒和蔥蒜末,翻炒至肉丁變色。加入毛豆翻炒30秒。
3、加入少許鹽和雞精調味,倒入半碗水澱粉,大火後翻炒均勻。
1,鐵棍山藥發芽後也可以吃。
2.鐵棍山藥發芽後只長出枝條和芽,不像土豆發芽後會產生有毒的茄堿,而且鐵棍山藥發芽後能形成多種營養物質,這些營養物質對人體健康有益。
3.鐵棍山藥是人類最早食用的植物之壹。早在唐代詩人杜甫的詩中就有“填腸多吃山藥”的名句。山藥塊莖厚而多汁,甜而軟,有粘性。生食和熱食都很美味。據山東省農科院對山藥