天涼了，燉個雞湯溫暖家人。
材料
食材:1三黃雞；
輔料:香菇、冬蟲夏草、枸杞、花椒、姜片、鹽。
冬菇冬蟲夏草燉雞湯
1
三黃雞洗凈焯壹下。
2
捏頭放入鍋內。家裏人不知道食材水分的情況下，加胡椒粉和姜片。大火燒開後，轉小火燉。
三
1小時後，加入冬蟲夏草燉。
四
然後加入蘑菇繼續燉。
五
最後加入枸杞，煮10分鐘關火。
技巧
沒有