有壹定的止咳作用。
從中醫食療的角度上來講，甘蔗能夠清熱生津，因此對於肺熱所導致的咽喉腫痛、咳嗽、咳痰、虛熱等癥狀，如果適當的食用甘蔗，都有著很好的清熱生津的作用，從而緩解咳嗽，而荸薺富含水分，同時性寒，具有清熱止咳的效果，兩者搭配對於輔助治療肺熱咳嗽有壹定的作用，但不可替代藥物使用，如咳嗽病情嚴重的話，建議及時就醫診治，對癥用藥為好。