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芹菜營養還是本地芹菜營養?
我們說的本地芹菜、芹菜,就是芹菜,有壹定的藥理和治療價值。現代藥理研究表明,芹菜具有降血壓、降血脂的作用。因為它們的根、莖、葉和種子都可以入藥,所以又叫芹菜。當地的芹菜有細長的葉柄和濃密的葉子。
芹菜早在2000年前就被古希臘人作為藥用植物栽培,後來又作為芳香蔬菜。這是芹菜。芹菜是壹種經過長期栽培,葉柄較大的芹菜,葉片比本地芹菜少。
芹菜和本地芹菜具有相同的營養和食療價值。
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