好吃的保存雞蛋和蒼蠅頭的方法？

皮蛋飛頭的做法:1。將韭菜花的老梗和芽剪掉，洗凈，切成粉。2.將皮蛋放入冷水鍋中，小火煮約3-5分鐘，取出沖涼，去皮切丁。3.熱鍋加油，將絞肉炒至變色，倒入少許米酒去腥。4、加入醬油、豆豉花椒粉糖翻炒。5、加入韭菜粉，倒入切好的皮蛋丁，撒少許胡椒粉翻炒均勻，美味的皮蛋蒼蠅就做好了。這是壹道簡單快捷的午餐菜肴。皮蛋的味道真的就在這裏。整體口感飽滿，非常好吃。